Spageti vai linguine ar Gorgonzola krējuma mērci
laiks
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Tā sanāk supergarša un pavisam vienkārša Gorgonzola krējuma mērce:
sagatavošana
1 personai
- Katlā sakarsē 1 ēd.k olīveļļas.
- Sauté 1/2 sīpolu sagrieziet kubiņos līdz stiklveida.
- Pievienojiet 100 g putukrējuma.
- Sasmalcina 100 g gorgonzola un pievieno, lai izkausētu.
- Sezona ar sāli un pipariem. Īsi uzvāra.
- Pievienojiet ceturtdaļas tomātus un pēc tam pārlejiet ar spageti vai linguine.
- Kurš vēlas pār to pārkaisīt rīvētu Parmezānu vai lētāku alternatīvu Grana Padano.