Šampinjoni (ātri un viegli)
Vakariņās bieži tas notiek ar mums; ir arī ļoti piemērots sagatavošanai.
Paņem
- sēnes
- zaļumu sviests
- rīvēts siers
Summa ir atkarīga no cilvēku skaita.
Zubreitung
Lielas sēnes sagrieziet uz pusēm vai ceturtdaļām, mazās sēnes var pilnībā atstāt. Ielieciet kastroli traukā un pievieno gabaliņos kārtīgu zāļu sviestu (es rēķinu, ka 400g sēņu ir aptuveni 200 g zāļu sviesta). Sarīvētu sieru pār to sarīvē un cep cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā, līdz siers ir labi izkusis un malās kļuvis nedaudz brūns.
Šampinjonu šķidruma un garšaugu sviesta buljons ar bageti sautēts - super garšīgi!
Viņa personīgo "daudzuma attiecību" vislabāk var uzzināt visi!
