Siera kūka - ļoti viegla un garšīga
laiks
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 1 stunda.
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Siera kūka "Auntie Änne" - viegli un garšīgi ?!
sastāvdaļas
mīkla:
- 2 veselas olas
- 130 g cukura
- 2 vaniļas cukura
- 300 g miltu
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 130 margarīns
pildījums:
- 1 kg biezpiena
- 2 veselas olas
- 1/2 tase eļļas (normāla krūze, bez katla)
- 300 g cukura
- 1 L piena, 3,5% tauku
- 2 gab. Vaniļas pudiņš vārīšanai
sagatavošana
- Mīkla: No sastāvdaļām izveidojiet mīklu, veidni notīriet ar tikai eļļu, ielieciet mīklu veidnē un vienu malu uzspiediet uz augšu.
- Pildījums: Visu samaisiet un ielieciet formā uz mīklas.
- Cep 1 stundu 180 ° C temperatūrā. Uzkarsē cepeškrāsni.
- Ļauj pilnībā atdzist pelējuma formā.
Neuztraucieties, pildījumam jābūt tik šķidram.
Atsperu formas izmēram jābūt 28 cm.
