Garšīgas vistas ciskas
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes.
Mums visiem patīk ēst vistas ciskas. Šeit ir kraukšķīgu vistas augšstilbu recepte, kurai nav nepieciešams Maggi-fix:
sagatavošana
- Sāls, pipari, karijs, smalki sasmalcināts svaigs (vai žāvēts malts) ingvers, čilli, paprika, timiāns, oregano, nedaudz sinepes, ķiploki, koriandrs un rīvmaize ar eļļu līdz vienmērīgai pasta maisīšanai, īsi uzbriest, iespējams, pievieno nedaudz eļļas ,
- Izklājiet uz vistas augšstilbiem un ļaujiet ievilkties. Ieklājiet vistas ciskas uz skārda.
- Pa to laiku nomizojiet kartupeļus, sagrieziet šķēlēs un sajauciet ar pārējo marinādi un, ja vēlaties, ar papriku un cukini, kas sagriezti sloksnēs, un divus pārkaisa sīpolus.
- Visu izklājiet uz otras cepešpannas (vai starp vistas augšstilbiem uz šķīvja, atkarībā no daudzuma, tam vajadzētu atrasties uz šķīvja).
- Cep 175 grādos pēc Celsija vai 200 grādiem pēc Celsija / 50-60 minūtes. Šad un tad pagrieziet dārzeņus.
- Lai nogaršotu aitas siera mērci vai Tsatsiki.
- Starp citu, šis ēdiens garšo pat bez vistas kājām. Es to sagatavoju uz divām paplātēm, tad arī veģetārieši var ēst.
- Tad tikai marinādi vispirms sajauc ar dārzeņiem, pārējais nāk uz vistas augšstilbiem.