Krējuma fraiche nūdeles mērce
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes.
sastāvdaļas
- 4-5 lieli tomāti
- 3-5 ķiploku pirksti (vairāk vai mazāk iet arī)
- 1 -2 tases krējuma fraiche
- 2 sīpoli
- 1/4 L baltvīna
- baziliks
sagatavošana
Sasmalciniet tomātus, sīpolus, ķiplokus un sautējiet. Deglaze ar balto vīnu. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Tad sautē krēmu ar biezpienu un visbeidzot sasmalcina baziliku un pievieno.
Tas kombinācijā ar spageti ... hmmm garšīgi.
