lauksaimnieka salāti
sastāvdaļas:
1 sarkanie pipari
1 dzeltenie pipari
1 mazs sīpols
1 gurķis
3-4 tomāti
1 paciņa fetas (man tas patīk no govs piena)
2 kannas tunča ("ūdenī" ir lētāks un tikpat garšīgs)
Sāls, pipari, maiga olīveļļa, balzamiko etiķis
sagatavošana:
Smalki sagrieziet sīpolus un ievietojiet bļodā.
Pēc tam rupji sasmalciniet papriku, gurķi (ar čaumalu, ja vēlaties), tomātus un fetas un ļaujiet sīpoliem sekot. Pēc tam atveriet divas tunzivju kannas un visu saturu (neiztukšojiet) ielejiet bļodā. Tagad pievienojiet pārsēju ar sāli, pipariem, eļļu un balzamiko etiķi.
Gatavs!
Padoms: svaiga bagete vai garšaugu bagetes cepšanai lieliski garšo!
