Smalka savvaļas ķiploku zupa
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Pavasara laiks = savvaļas ķiploku laiks. Šeit ir viegla un ātra savvaļas ķiploku zupa.
sagatavošana
- Biezenī nedaudz sausi savvaļas ķiploku ar nedaudz olīveļļas.
- Katliņā sasmalciniet ļoti mazu sīpolu katliņā, putekļus ar miltiem, labi samaisiet un pēc tam pievienojiet 1 litru dārzeņu krājuma. Labi samaisa.
- Tagad pievienojiet tam biezenī sagrieztu savvaļas ķiploku, saputojiet to ar slotiņu, pievienojiet šķīvim, virsū pievienojiet putukrējumu un ļoti smalka pavasara zupa ir gatava!
Starp citu, šī zupa arī ļoti labi garšo kā auksta, atsvaidzinoša zupa karstās dienās!