Ceptas vistas paliekas izmanto
Ceptas vistas paliekas var izmantot ļoti labi.
Ja jūs gatavojāt ceptu vistu, varat arī uzburt kaut ko no pārpalikumiem: skeletu ar visiem gaļas atlikumiem (uzturēšanās kopā ar maniem bērniem vienmēr ir daudz “pagatavotu”) un, iespējams, subproduktus lielā katlā, ūdeni un zupas dārzeņus, sāli, Pievienojiet piparus un lauru lapu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns apmēram 2 stundas.
Vai noņemt vārītu gaļu un kaulus? Gatavs ir garšīgs un veselīgs vistas buljons. Tomēr zupa jāuzsāk tūlīt pēc vistas ēšanas! Ja pārpalikumi ir pārāk gari, tie var kļūt slikti. Varbūt jūs pat varat tos sasaldēt. Es to izmēģināšu pie nākamās vistas.
