Ingvera saldējums: vaniļas saldējums ar svaigu ingveru

Hossa, neticami stiprs saldējums, kuru tikko esmu "izveidojis". Labais vaniļas saldējums no Ch ... mo. No 1l konteinera es paņēmu apmēram trešo daļu. Tas ir jauki un krēmīgi, un ir viegli. Tad es nogriezu tik daudz svaigā ingvera, cik tur būtu apmēram 3 lielas ķiploka daiviņas. Ingveru plānā kārtā nomizo un pēc tam izspiež caur ķiploku presi. Mazie tārpi iekrīt ledū. Viegli samaisiet saldējumu un ēdiet. Tas, ko es negaidīju: ingvera gabali tūlīt nedaudz sasalst, kļūst švītīgi. Mutes mutē tas atkal kūst un attīsta asumu, kuru es tik ļoti mīlu.

Atlikumus, kas ir nedaudz koka un palikuši ķiploku preses sietā, es izskrāpēju un uzlēju ar apmēram 1 litru verdoša ūdens. Tas dos jums lielisku vakara dzērienu. Tātad viss tiek izmantots.

Es novēlu jums daudz prieka ar Ginger-Ice.

Mārtiņš gatavo rabarberus. 24.05.2014. Kas var būt labāks par šo? | Aprīlis 2024