Manas iecienītākās kūkas - kotletes ar sieru un pikanto kečupu

laiks

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 15 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.

Jā, es zinu, ka ir daudz kotletes recepšu, bet var būt, ka ir viens vai otrs, kurš vēlas izmēģināt manu mīļāko recepti.

sastāvdaļas

Apmēram 30 mazām kotletes

  • 750 g jaukta kapāt
  • 1,5 veci ruļļi
  • 2-3 olas
  • 1,5 tējkarotes sāls
  • Pipari pa aci
  • apmēram 50 g rīvēta siera
  • 2 vidēji sīpoli
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 5-6 ēdamkarotes Hela pikanta kečupu
  • 3 ēdamkarotes sasmalcināta maurloka (kam patīk, patīk arī daži sasmalcināti savvaļas ķiploki, bez purna)

sagatavošana

  1. Mērcē ruļļus ūdenī un izspiež.
  2. Sagrieziet sīpolus mazos kubiņos un ievietojiet bļodā ar kapli, olām, kečupu, sāli, pipariem, sieru un zaļumiem.
  3. Sasmalciniet ķiplokus un visu labi samaisiet.
  4. Veidojiet kotletes un labi apcepiet.

Gabali vienmēr tiek izrauti no manām rokām, diez vai es sāku ar cepeti. Izbaudi maltīti!

Gandrīz ideālas vakariņas ar Reini Pētersonu (30.nov.) | Aprīlis 2024