Pagatavojiet aveņu mērci un sasaldējiet
Spēks ir mūsu avenēm dārzā. Katru gadu viņi pārvadā daudz, un turklāt "brīvi no dīgļiem". Tāpēc saldos augļus nekavējoties pārstrādā un sasaldē. Lielu daļu augļu sasaldē tieši, pārējo sagatavo kā aveņu mērci.
Aveņu mērci var pagatavot ļoti ātri:
- Avenes cukurā un īsi uzkarsē, izlaižot caur sietu (Lotte flote).
- Pēc atdzesēšanas gatavo mērci iepilda ledus gabaliņos vai ledus gabaliņos un sasaldē.
- Saldētavā nav nepieciešams daudz vietas un vienmēr ir gatavs lietošanai.
- Lietojot, noņemiet atbilstošo daudzumu.
- Atkausēts vai sasaldēts ar ledu vai desertiem. Garšo debesu garšīgi!
