Pašu gatavot sadedzinātus valriekstus TheFruitAndFlowerBasket TV

laiks

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.

Ziemassvētku laikā tirgos bieži tiek ražoti dažāda veida rieksti. Daži man bieži garšo labi, citi, kuriem ir čilli, nav mans gadījums. Viņiem visiem ir viena kopīga iezīme: viņi ir dārgi! Tāpēc es devos meklēt labu recepti un atkal kaut ko atradu.

sastāvdaļas

  • 200 g valriekstu
  • 10 ēdamkarotes niedru cukura / brūnā cukura vai granulēta cukura
  • 150 ml ūdens
  • Kanēlis pēc garšas

sagatavošana

  1. Cukuru lēnām karamelizē pannā. Pārliecinieties, ka tas nekļūst pārāk tumšs un nedeg. Kad tas sāk kust, ir pienācis laiks apstāties pie krāsns un nenovirzīt uzmanību no citām lietām.
  2. Tiklīdz remdenu ūdeni un kanēli iegūst vēlamo krāsu un smaržu, tas jums patīk. Tagad šīm sastāvdaļām ļauj vārīties kopā.
  3. Kad cukurs ir izšķīdis, tam pievieno valriekstus.
  4. Nepārtraukti maisot ar koka karoti, ļaujiet šķidrumam samazināties, līdz cukurs no pannas izšķīst.
  5. Ātri pēc tam brīvi dodiet grauzdētus riekstus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, un ļaujiet tai tur atdzist. Svarīgi ir tos brīvi izkliedēt, lai tie neliptu kopā ar vienreizēju.
  6. Kad viņi ir atdzisuši, jūs jau varat uz tiem uzkodas. Bet arī aizpildītās skrūvju burkās tās ir ļoti jauka dāvana, lai pateiktu “paldies” dārgajiem cilvēkiem. Pašmāju dāvanas dažkārt ir visskaistākās.

Pērciet tagad CapCro 25 tvertņu komplekts 125 ml ievārījuma jar jar jar līdz 66 sarkanajam rūtainam vākam CapCro 25 tvertņu komplekts 125 ml ievārījuma jar jar jar līdz 66 sarkanajam rūtainam vākam 14,99 ?
Valriekstus var aizstāt ar citiem riekstiem, piemēram, lazdu riekstiem, mandelēm, pekanriekstiem, Brazīlijas riekstiem, zemesriekstiem utt. Vai arī jūs izvēlaties krāsainu to sajaukumu. Ūdens vietā varat izmēģināt arī rumu, Amaretto, Cointreau utt. Proporcijā 50/50 ar ūdeni. Tās var arī mainīt garšu. Pievienojot piemērotu muguru vai. Pārtikas krāsa vai marcipāna krāsa var ietekmēt izskatu lieliski.


Ja jums nepatīk kanēlis, varat ņemt krustnagliņu, ingvera vai kardamona pulveri vai atstāt to ārpusē. (Taisnība manam moto: "Ēdienu gatavošanai ir jāpaliek radošai un to nevajadzētu veikt diezgan spītīgi.")

Īpaši ar valriekstiem ir svarīgi negrauzt pārāk ilgi, jo pretējā gadījumā, neraugoties uz lielo cukura saturu, tie garšo rūgteni. Lazdu rieksti nav tik jutīgi.

Izklaidējieties vārīt, uzkožot un varbūt atdodot!

Jūs varat abonēt mūsu kanālu vietnē youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!

Jūsu video šeit? Nosūtiet mums savu video padomu, un mēs jums piešķirsim Amazon? Kuponu 50? Tā tas darbojas!

Biedrība „Vecāki Jēkabpilij rīko diskusiju | Aprīlis 2024