Plūškoka ziedu eļļas pagatavošana

laiks

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 10 minūtes.

Vecāko ziedu lietussargus var vākt no maija līdz jūlija beigām. Vislabāk to vajadzētu darīt sausās dienās. Nav nepieciešams mazgāt, pietiek ar maigu pieskārienu, lai noņemtu kukaiņus.

No lietussargiem var pagatavot daudz garšīgu lietu. Šogad es reiz izmēģināju plūškoka ziedu eļļu, tā ir ideāli piemērota kārtainās mīklas izstrādājumiem vai zivju ēdienam un salātiem.

sastāvdaļas

  • 10 plūškoka lietussargi
  • 250 ml vīnogu kauliņu eļļas vai arī rapšu olīveļļas

sagatavošana

  1. Lietussargi kātu, labi saputo un ievieto lielā mason burkā.
  2. Papildiniet ar eļļu, lai visi lietussargi būtu labi pārklāti.
  3. Atstājiet vēsā un tumšā vietā apmēram 2-3 nedēļas, pēc tam izkāš un piepilda dezinficētu pudeli.

Profiteroles sīrups | Maijs 2024