Mammai krievu olas
Krievu olas
Sastāvdaļas 4 porcijām
- kartupeļi
- bekons
- 4-5 olas
- Brīnuma pātaga
- Desa (īpaši piemērota: salami)
- redīss
- sīpols
- tomāti
- pētersīļi
- lasis
- siers
- Anšovi (tos īsu laiku ieliek ūdenī, lai nomazgātu sāli)
- salāti
sagatavošana
- Atkarībā no vēlamā daudzuma pagatavojiet kartupeļu salātus ar vai bez speķa. Cepiet olas grūti.
- Sakārtojiet salātu lapas uz šķīvja kā rotājumu, kārtojiet kartupeļu salātus.
- Pārgrieziet olas uz pusēm un novietojiet tās gareniski un uz sāniem virs kartupeļu salātiem, pēc tam kartupeļu salātus un olas izklājiet ar Miracle Whip, lai no salātiem un olām nepaliktu nekas pāri.
- Ap kartupeļu salātiem kā garnīru var ievietot šādas sastāvdaļas: desa (salami), ceturtdaļas tomāti, redīsi, sīpolu strēmeles, Peterle, siers.
- Uz kartupeļu salātiem, kas kūpināti ar Miracle Whip, nāk laša strēmeles, kā arī anšovi.
