Nasturtium pat ziemā / un ko ar to darīt
Nasturtium ir svarīgs C vitamīna piegādātājs, it īpaši ziemā. Man dārzā ir nasturcija, pavasarī to uzmana un, tiklīdz viņi saņem ziedus, es tos novācu, sagriež un pēc tam sasaldē. To var izdarīt, piemēram, pārsteiguma olu burkās, tad jums tieši ir porcija, piemēram, salātiem.
Vai arī varat ievietot tos saldēšanas maisiņos. kreses ir pikanta garšviela, tāpēc, lūdzu, izmēģiniet, lai tā nebūtu pārāk pikanta. Vasarā svaigos ziedus varat izmantot salātos, un, kad salāti tiek pasniegti, ielieciet dažus ziedus, tas izskatās labi un lieliski garšo.
Garšīgi ir arī, piemēram, biezpienā Ja jūs gatavojat jaku kartupeļus, biezpiens ar nasturtium, maurlokiem, pētersīļiem garšo ļoti garšīgi. Tas ir garšas sprādziens mutē, īpaši svaigs, un arī biezpiens, kuru jūs varat skaisti izrotāt bļodā ar svaigu Kapuzinerkressenblüten.
Izklaidējieties izmēģināt un labu badu!
