apelsīnu krēms
laiks
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Apelsīnu krēms 4 cilvēkiem.
sastāvdaļas
- 4 loksnes ar želatīnu
- 250 ml apelsīnu sulas un
- Cukurs pēc garšas
- 125 ml krējuma
sagatavošana
- Samērcē 4 želatīna loksnes, izspiež, izšķīdina ūdens vannā, bet nevāra.
- Tajā pašā laikā sajauciet 250 ml apelsīnu sulas un cukuru pēc garšas.
- Želatīna temperatūras kompensācija ar apelsīnu sulas un cukura maisījumu. (Sajauciet savā starpā.)
- Turiet vēsumā, līdz varat novilkt ceļu.
- Sakuliet 125 ml krējuma līdz stingrībai, pievienojiet apelsīnu masai, labi samaisiet, vēlreiz pagaršojiet, pēc garšas iepildiet mazās bļodiņās, dekoratīvi sakārtojiet un atdzesējiet līdz gaismai.
