Ķirbju šķēles no pannas ar sieru - super viegli
Ja jums patīk Hokaido ķirbja (tas ir lielais apelsīnu) saldais garša, izmēģiniet šo:
- Hokaido ķirbi (protams, ne visu! Daudzums pēc vajadzības) sagriež kolonnās - tik collas biezs. Viņam nav jābūt mizotam, vienkārši īsi jānomazgā.
- Sildiet olīveļļu nelipīgā pannā. Transplantāta ķirbju šķēles.
- Viegli brūnā vidējā temperatūrā pagrieziet 1-2 reizes.
- Ja esat mazliet iekrāsojies, ielieciet siera strēmeles (Gouda, Emmentaler ... neatkarīgi no tā) vai sarīvējiet to.
- Pār to nedaudz sāls un piparu. Gatavs.
Man šķiet, ka tas ir ļoti garšīgi, un tas tiek paveikts dažās minūtēs bez lielām pūlēm.