rozīnes buferis
laiks
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 1 stunda.
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Šis rozīņu buferis lieliski garšo visos gadījumos un tiek ātri pagatavots!
sastāvdaļas
- 4 olas
- 250 g cukura
- 250 g margarīna vai sviesta
- rīvētu mizu no 2 biocrites
- 500 g miltu
- 1 gab., Cepamais pulveris
- 1 glāze retu
- 250 g rozīņu
- 250 g jāņogas
sagatavošana
- Pirmkārt, rozīnes un jāņogas ievietoju karstā ūdenī, lai tās nedaudz notīrītos.
- Tad sajauciet sastāvdaļas vienu pēc otras. Visbeidzot izspiediet rozīnes un jāņogas un pārgrieziet tos miltos, lai tie neiegrimtu mīklā.
- Piepildiet kūkas mīklu veidnē un pie z. B. cirkulējošo gaisu 160 grādos, 2. sliedi, cep apmēram 50 līdz 60 minūtes.
