Aveņu un ķiršu ievārījums marcipāna
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 5 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Aveņu un ķiršu ievārījums marcipāna
sastāvdaļas
- 750 g saldētu aveņu
- 300 g saldētu ķiršu
- 200 g marcipāna izejvielas
- 1 pārklāts TL kanēlis
- 500 g ievārījuma cukura 2: 1
sagatavošana
- Ielieciet sasaldētus augļus pannā ar nelielu daudzumu ūdens (apmēram 5 ēdamkarotes) un ļaujiet tiem atkausēt.
- Laikā 200 g Marzipanrohmasse sagrieztu ļoti smalkos kubiņos.
- Pēc atkausēšanas uzmanīgi sajauciet kubiņos sagrieztu marcipānu zem mīkstajiem augļiem un vāriet kopā ar želejošo cukuru un kanēli, kā norādīts.
- Pēc tam nekavējoties aizpildiet brilles.
Iet ļoti ātri, to var izdarīt ar daudziem augļiem un pastāvīgi mainīties.
