Sarkanais vīns un krējuma pudiņš
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 15 minūtes.
Atpūtas laiks: 3 stundas
Kopējais sagatavošanas laiks: 3 stundas 30 minūtes
Šodien mums bija apetīte pēc garšīga deserta, un es domāju, ka es pagatavoju sarkanvīnu, vaniļas krējuma pudiņu? un dažas vīnogas ar gardu sarkanvīna-krējuma pudiņu.
Protams, tas, kā es to pagatavoju, ir paredzēts tikai pieaugušajiem, taču bērniem šis garšīgais deserts nav jāuzmana. Sarkano vīnu apmaina pret sarkano vīnogu sulu, un pudiņš ir ēdams bērniem bez vilcināšanās. Tomēr jums vajadzētu vismaz uz pusi samazināt cukura daudzumu šajā preparātā, jo vīnogu sula ir jā, pretēji sarkanajai, jau salīdzinoši saldajai.
sastāvdaļas
2 līdz 3 pieaugušajiem:
- 1 Btl vaniļas krējuma pudiņš
- 350 ml sarkanvīna
- 150 ml ūdens
- 100 g cukura
- Saputo 200 ml krējuma
- Sarkanas vai baltas vīnogas dekorēšanai
sagatavošana
- Noņemiet daļu vīna un ūdens maisījuma un pārējo uzvāra.
- Pa to laiku sajauciet olu olu pulveri un cukuru izņemtajā šķidrumā.
- Kad vīns vārās, izņemiet trauku no plāksnes un samaisiet olu krējuma pulvera maisījumu ar slotiņu karstā šķidrumā.
- Tagad ļaujiet tai atkal pacelties, īsi maisot, ielejiet pudiņu bļodā un ļaujiet tai atdzist. Lūdzu, laiku pa laikam samaisiet, lai āda neveidotos un nenosedztu virsmu ar salīmējošu plēvi.
- Kad pudiņš ir atdzisis, putukrējumu viegli iemaisa un pudiņu pilda mazās bļodiņās vai glāzēs.
- Pirms pasniegšanas dažas vīnogas izskalo, izrullē cukurā vai pūdercukurā un pudiņus rotā tik pievilcīgi, un tad jūs varat tos nobaudīt!
