Rabarberu kūka ar skaidiņām
laiks
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 1 stunda.
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes.
Sastāvdaļas ir paredzētas 26-28 cm atsperu formā.
Vispirms tiek sagatavots stāvs, papildus:
250 g miltu, 2 tējkarotes cepamā pulvera, 125 g cukura, 1 lpp vaniļas cukura, 100 g sviesta, 3 olas, iespējams, 3-4 ēdamkarotes minerālūdens līdz mīklai.
Ielieciet mīklu ietaukotajās un drupinātajās veidnēs. Tad izklājiet apmēram 1 kg iztīrītu, nomizotu un sagrieztu sakodtā lieluma rabarberu gabaliņos.
Tagad pie sprinkles:
Pievienojiet 150 g miltu, 75 g cukura, 1 lpp vaniļas cukura un 75 g mīksta sviesta. Izklājiet drupatas uz rabarberiem.
Tātad, tagad krāsnī. Cep apmēram 170 grādu O / U siltumā apmēram 1 stundu.
Turklāt putukrējums, vienkārši garšīgs. Jauki sulīgs un kraukšķīgs caur drupatas.
