Nogatavojiet banānus
Es parasti pērku zaļos banānus, kuri pēc dažām dienām ir samērā ātri, un man tie ir pilnīgi piemēroti.
Bet man tas nekad agrāk nav bijis: banāni vienkārši negribēja kļūt dzelteni. Visu dienu jāgaida, nekas. Tad pētīja padomus, kā nogatavoties. Protams, vispirms vietnē TheFruitAndFlowerBasket.com. Diemžēl vēl nebija pareizā dzeramnauda, kas tagad mainīsies.
Kaut kur tīklā es lasīju, ka āboli izdala nogatavošanās gāzi (etilēnu), kas ātrāk nogatavojas cita veida augļiem. Tas bija līdzīgs TheFruitAndFlowerBasket, bet ne tieši ar banāniem. Turklāt mans padoms iet vēl tālāk. Vispirms bļodā ievietoju banānus un ābolus, tieši tā es to izlasīju. Atkal nekas nenotika dažas dienas. Tad tālāk pētījumu rezultāts:
Es iesaiņoju banānus papīra maisiņā un aizzīmogoju tos tā, lai gāzes etilēns, kas (arī) rada banānus un izraisa gatavību, labi apņem banānus. Tam vajadzētu palīdzēt, bet nepalīdzēja maniem spītīgajiem banāniem. Tad pievienojiet tam ābolu, kas arī dod šo gatavību ... jūs varat uzminēt ... banāni palika zaļi.
Nu, tagad es esmu izgriezis caur ābolu, pusi no tā ar banāniem ievietojis papīra maisiņā un labi aizvēris. Rezultāts pēc apmēram 2 dienām bija lielisks. Beidzot es varēju izbaudīt nogatavojušos banānus.
Tātad: zaļie banāni kopā ar (sagrieztu) ābolu papīra maisiņā, labi aizveriet un pagaidiet 1-3 dienas. Ja jums ir tik spītīgi banāni, varat izmēģināt galu. ...
