Šokokekse - super garšīgs un super viegls
Šo recepti var pagatavot super un pēc tam "svaigu" cept kafiju. Jums arī ļoti garšo.
85 g pūdercukura
20 g kakao (īsts, bez cukura)
165 g mīksta sviesta
1 ola
275 g miltu
50 g cukura sarullēšanai
Sajauc pūdercukuru un kakao, pievieno sviestu un mīca, līdz mīkla ir gluda. Mīciet olu, mīciet miltus pakāpeniski. 2 stundas šaut bumbiņu ledusskapī. Rullīšus (3 cm diametrā) sakuļ cukurā un liek vēl 30 minūtes ledusskapī. Izgrieziet 5 mm biezas šķēles un novietojiet uz cepešpannas. Cepiet 170 ° C temperatūrā 12-15 minūtes.
