Vienkāršs vārīšanas siers

sastāvdaļas

  • 250g margarīna
  • 250g rokas siera
  • 1 gr Stūra krējuma siers
  • 1 tējkarote soda
  • 1 glāze skāba krējuma
  • 10% piena konservu

sagatavošana

  1. Smalki sagrieziet sieru, margarīnu, sieru un pilngraudu sieru ļoti lēni izkausē.
  2. Pārkaisa 1 tējkaroti sodas un ļauj tam īsi uzbriest.
  3. Noņem no uguns un ar putukrējumu saputo
  4. Pievienojiet 1 glāzi skāba krējuma un konservētu pienu, bet tikai līdz sieram ir pareizā konsistence.

PADOMS:
Ar ķimenēm arī garšo diezgan labi.

Video recepte: Gatavojam Jāņu sieru! | Maijs 2024