Pikantās sinepju olas: vienkāršas, ātras un ļoti labas

Recepte, kas pirms kāda laika tika uzstādīta Soleier, man atkal atgādināja šo veco ēdienu - pikantajām sinepju olām.

Jūs uzņemat vismaz 2 sālījumus vienai personai (tas var būt arī normāli cieti vārītas olas!) Tos silda (vai nu īsi mikroviļņu krāsnī, vai karstā ūdenī).

Starp citu, jūs mazā katlā sildāt nedaudz krējuma ar nelielu daudzumu piena, lai iegūtu - atkarībā no vajadzīgā daudzuma - asas sinepes vai pat maizīti. Weißwurst sinepes, tas ir gaumes jautājums. Visu lietu sajauciet kopā. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz buljona un garšīga sinepju mērce ir gatava.

Uz pusēm pārlejiet olas un pārlejiet ar mērci uz šķīvja. Šī ir lauku mājas maize, rīsi vai kartupeļi vai kāds cits.
Makaroni nav tik populāri. Rupji sasmalcinātas pētersīļi un gatavi.

Šīs ir apmierinošas vakariņas, kuras ātri tiek pagatavotas, kad atrodaties ārpus biroja vai darba! Jebkurā gadījumā veselīgāks un patīkamāks nekā vienmēr tikai aukstie griezumi vai tamlīdzīgi!

Spilva. Karstā, pikantā franču bagete (baguette) ar brie sieru recepte | Aprīlis 2024