zemeņu limes

Zemeņu laima ir forša dāvana karstā ballītē!

Šeit ir mana galvenā zibens recepte super gardām ledusaukstām zemeņu laimām

  • Sasmalciniet 600 g saldētu zemeņu blenderī vai virtuves kombainā.

Atkarībā no mašīnas veiktspējas vai, ja tajā ir tikai rokas maisītājs, ļaujiet zemenēm iepriekš nedaudz atkausēt, padarot tās vieglāk sasmalcināmas.

tad


  • 100 g pūdercukura (ar saldinātām zemenēm pietiek ar 80 g)
  • 150 ml citrona sulas (vēlams atdzesētas)
  • 450 ml degvīna (vēlams atdzesēts)

Pievienojiet tam visu vēlreiz un visu labi samaisiet, līdz tā iegūst jauku krēmīgu konsistenci.

Piepildiet ar piltuvi tīrā pudelē, iegūstot apmēram 1 litru ledusaukstā garšīgā zemeņu laima, pieredze neizdzīvo ballīti ;-)

Starp citu, jūs varat arī nobaudīt saulecker ar avenēm (ir pieejami arī citi augļi).

Izklaidējieties izmēģināt!

Gatavojam saldējumu paši! | Maijs 2024