Tomātu salāti ar garšaugu seitlingen un veģetāro gaļas sieru
laiks
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Tomātu salāti ar atšķirību: pikantās sēnes, mozzarella un veģetārie gaļas sieri padara šos salātus īpaši sirsnīgus un pildījumu.
Sastāvs (vienai personai)
- 1 - 2 tomāti
- 60 g žāvētu tomātu
- 100 g veģetārā "gaļas siera"? uz tofu pamata
- 100 g garšaugu pīrādziņi
- 1 ola
- 80 g mozzarella
- 1 ēdamkarote kaperu
- 1 ēdamk jogurta
- 1 ēdamk. Baltvīna etiķa
- dažas pētersīļu lapas
- 1 tējkarote lovava
- 1/2 tējkarotes paprikas salds
- Sāls un pipari
sagatavošana
- Bļodā sajauc jogurtu un etiķi ar sāli un pipariem.
- Sagrieziet tomātu, zaļumus un mozzarella; Dice veģetārā gaļas siers.
- Gaļas aizstājēju un sēnes apkaisa ar mīkstumu un saldajiem pipariem un 10 minūtes sautē eļļā.
- Paralēli vāriet olu 10 minūtes, mizu un sagrieziet šķēlēs.
- Tomātus, žāvētus tomātus, garšaugu salsu, veģetāro gaļas sieru, mozzarella, olu, kaperus un pētersīļus labi sajauciet ar jogurta mērci.
Izbaudi maltīti!
