Totfress salāti
Tagad, kad atkal sākas grilēšanas laiks, man ir lieliska recepte ne parastajiem makaronu salātiem. Viņš dzīvo līdz savam vārdam (pēc ģimenes un draugiem).
4 cilvēkiem:
250 g makaronu (Eliche vai mazi makaroni)
2 kannas tunča eļļā
150 g pupiņu kāposti (var būt arī no stikla)
1 purava nūja
1 maza glāze Miracel Wip
2 ēdamkarotes sojas mērces
2 ēdamk Maggi
Gatavojiet makaronus, sagrieziet puravu smalkos gredzenos, iztukšojiet tunci. Noteikti noķer eļļu.
Sajauc eļļu, sojas mērci, Maggi un Miracel Wip viendabīgā maisījumā.
Ļaujiet makaroniem atdzist. Bet joprojām ir jābūt remdenam.
Pievienojiet nūdelēm puravus, pupiņu kāpostus un sasmalcinātu tunci. Tagad ielieciet mērci virs tā un uzmanīgi zem nūdelēm.
Ļaujiet tai iemērkt ledusskapī 2 līdz 3 stundas.
Pirms pasniegšanas uzmanīgi samaisiet.
