Tunča filejas steiks ar dārzeņiem un ceptu kalnu sieru
laiks
Pagatavošanas laiks: 25 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 25 minūtes.
Es izvēlējos jums garšīgu tunzivju filejas steika recepti ar dārzeņiem un ceptu kalnu sieru. Es ceru, ka jums patiks šī recepte!
Sastāvs vienai personai
- 100 g tunča filejas steika
- 80 g kalnu siera, sagriezta šķēlēs
- 70 g kāposti, sagriezti smalkās sloksnēs
- 50 g lapu spinātu
- gareniski sagriezta 1 cm bieza baklažāna šķēle
- 1 ēdamk sinepes
- 1 ēdamkarote sojas mērces
- Olīveļļa pēc vēlēšanās
- dažas svaiga bazilika lapas
- Sāls un pipari
sagatavošana
- Apcepiet tunci olīveļļā no abām pusēm apmēram 5 minūtes pannā.
- Tad cep cepeškrāsnī 250 ° ar sieru 10 minūtes.
- Tikmēr apmēram 5 minūtes apcep baklažānu, kāpostus un lapu spinātus eļļā un sojas mērcē līdz stiklveida.
- Baklažānu šķēli saslaukiet ar sinepēm, ielieciet kāpostus un spinātus.
- Ielieciet ceptu tunci virs sautētiem dārzeņiem un apkaisa ar baziliku.
Es novēlu jums labu apetīti!