Pilngraudu kēkss
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes.
sastāvdaļas
- 500 g pilngraudu kviešu miltu
- 3/4 gab cepamā soda
- 250 g jogurta
- 150 g cukura
- 1 gab vaniļas cukura
- 125 ml eļļas
- 1 ola
- apmēram 300 g augļu
- kanēlis
- citronu sula
sagatavošana
- Iemaisa putojošo eļļu, olu, jogurtu un cukuru, pievieno miltus un cepamo pulveri.
- Ielieciet masu ietaukotā un saburzītā formā (arī lokšņu metāla).
- Pārklājiet ar augļiem (ābolu, plūmēm, ķiršiem).
- Tad cep uzkarsētā cepeškrāsnī (vidējā siltumā) apmēram 45 minūtes.
PS: Mans draugs kā diabēta slimnieks lieto dažu sastāvdaļu aizstājējus.
