jāņogas kūka
jāņogas kūka
sastāvdaļas:
100 g cukura
3 olas
100 g sviesta
50 g maltu mandeļu
150 g miltu, sajauc ar 1 paciņu cepamā pulvera
6 ēdamkarotes piena
200 g sarkano jāņogu
Sajauciet sastāvdaļas kopā, samaisiet jāņogas un cepiet ietaukotā pannas formā 175-200 grādu temperatūrā apmēram 25 minūtes. "Zobu bakstāmais"
Kūka kļūst vēl brīvāka, kad atdalāt olas un pēc tam nolaižat olu baltumus.
Pēc atdzesēšanas putekļus ar pūdercukuru.
