Cep maizi - izmanto dārzeņus
Man patīk cept maizi un vasarā ir daudz dārzeņu, jo es no vairākām receptēm izgudroju savu.
1 kg miltu (pilngraudu speltas, kviešu milti gludi vai rupji) vai pēc jūsu gaumes,
apmēram 700 - 800 ml šķidruma (kas sastāv no biezenī sagrieztiem dārzeņiem, ar mani cukini cukini vai ķirbju, pēc smalki biezenī, piena, paniņu, jogurta, ūdens, minerālūdens, skāba piena atkausēšanas)
1 kubs dīglis - ja vēlaties ātri iet, (es bieži vien tikai 1/8 kuba dīgļa + pašu skābenes, ja ir vairāk laika), 3 tējkarotes sāls un 3 tējkarotes maizes garšvielu un rieksti un sēklas pēc garšas.
Ļaujiet tai iziet ar mazu dīgli nakti, ar daudz dīgļu 2 stundas un cep 180 grādos.
Varbūt kāds vēlas to izmēģināt, tad es novēlu veiksmi.
