Cepiet konservētu maizi
Cepiet konservētu maizi - svaigas, ēstgribīgi apaļas šķēles.
Man patīk cept pilngraudu maizi, bet man nav tādas formas, kas man ļoti patiktu vai būtu piemērota (es cepu no 500 g pilngraudu maizes maisījuma no Aldi).
Šodien no 3 tomātu kārbām (tīras skārda kārbas bez iekšējā pārklājuma) noņēmu joslu un sautējumu kārbas uzmanīgi izskalo, iekšpusē notīra ar eļļu un piepilda mīklu (katrs pa 280 g) (kannas tiek atvērtas ar pagrieziena atvērēju vienā pusē). Tos cep uz režģa uz apakšējās sliedes, 230 ° C temperatūrā 10 minūtes, pēc tam 200 ° C temperatūrā 40 minūtes.
Pēc cepšanas un atdzesēšanas es arī atvēru apakšējo vāku un izspiedu maizi. Tā kā es jau esmu nogriezis dažas tā šķēles, tad es maizi iespiedu atpakaļ bundžā un aizvēru ar vāku - tātad tā joprojām ir svaiga.
Rezultāts: skatiet attēlu - un pēc garšas tas iznāk ļoti garšīgs un sulīgs! Es to noteikti izdarīšu vēlreiz.
