Cepti tomāti ar aitas sieru un Gouda
Recepte 4 personām:
4 tomāti
1 sīpols
Daži TC augi (6 augi)
olīveļļa
Sāls / pipari
sarīvē Goudu
Fetas siers
Un tas tiek darīts šādi:
Tomātus nomazgājiet un sagrieziet šķēlēs, sīpolu smalki sagrieziet un ievietojiet bļodā. Dice fetas un pievieno. Sezona ar zaļumiem, sāli, pipariem un olīveļļu un labi samaisa.
Ielieciet pusi no tomātiem kastrolis traukā un apkaisa ar Gouda. Labi izklāj otru tomātu kārtu un pārējo sieru.
Tad cepeškrāsnī tas iet apmēram 180 grādos, līdz siers ir jauki brūns.
Tas der rīsiem.
