Asinis skābenes salāti? svaiga un augļaina
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Mūsu dārzā aug 2 vai 3 gadus šāda asiņu skābene, kuras lapas ne tikai izskatās ļoti skaistas, bet arī jūs varat ātri pagatavot ļoti garšīgus, veselīgus salātus.
sastāvdaļas
- 1 sauja skābenes lapu (pēc vajadzības)
- 1-2 āboli
- 1-2 pipari (sarkans un / vai dzeltens)
- 1 (sarkans) sīpols
- 1 maiss salātu fiksācijas
- 3 ēd.k olīveļļas
- 3-4 ēdamkarotes ūdens
- daži pipari no dzirnavām un daži cukurs
sagatavošana
- Nomazgājiet lapas un sagrieziet mazos gabaliņos, sagrieziet ābolu pildspalvās vai kubiņos, papriku sagrieziet sloksnēs, sagrieziet kauliņā sīpolu.
- Sajauciet salātus ar eļļu un ūdeni un samaisiet bļodā ar dārzeņu un augļu maisījumu, vienlaikus pievienojot nedaudz piparu un cukura.
varianti:
Ja jums nepatīk nedaudz skābi svaiga garša, pirms pagatavošanas īsu laiku varat arī blanšēt lapas, tāpēc apmēram 1 minūti to ielej verdošā ūdenī (vēlams uz sieta), pēc tam ielieciet ledus ūdenī.
Turklāt jūs varat arī pievienot nedaudz majonēzes vai pārveidot Salatfix, eļļas un ūdens, kā jums patīk, vietā, kas jums ļoti patīk!
Es novēlu jums labu apetīti!
