Skābo ķiršu šokolādes ievārījums
laiks
Pagatavošanas laiks: 1 stunda.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 5 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 5 minūtes.
Skābie ķirši un tumšā šokolāde padara gardu uzpūtu! Šeit nāk skābo ķiršu un šokolādes marmelādes recepte.
sagatavošana
Nomazgājiet skābos ķiršus, kauliņu un smalki biezenī. Sajauc 1500 g tā ar izvēlēto želejošo cukuru (es ņemu 3: 1 + 3 uzkarsētas tējkarotes Stevia saldinātāja) un uzvāra 200 g sasmalcinātas tumšās šokolādes + 100 g sasmalcinātas pilnpiena šokolādes. Veiciet želejas pārbaudi. Karsti aizpildiet skrūvju burkas un apgrieziet otrādi, līdz atdziest.
Ēdienu gatavošanai es pērku šokolādes bloku ar man vajadzīgajām masām, Milka, Lindt un Co citādi būtu multimiljardieri. Paiet lieliski.
Ar kazenēm arī šis šokolādes ievārījums garšo ļoti garšīgi. Tas ir īpaši pikants ar nelielu čili - salds un pikants - garšīgs!
Es novēlu jums veiksmi un Happy Mampf!