Ogļhidrātu piesātinātas karstas vakariņas

Nekad agrāk par ogļhidrātiem nav runāts tik daudz, cik pēdējā laikā, un tikmēr visiem būtu jāzina, ka tie vakaros neveicina diētas samazināšanu vai diētas maiņu.

Bet, tā kā man patīk vakarā ēst kaut ko siltu, šī uzpildāmā dārzeņu panna ar vistas vai tītara krūtiņu bieži nāk uz galda. Tā kā sezonālu iemeslu dēļ es vienmēr lietoju dažādu veidu dārzeņus, tas nekad negaršo vienmuļi un jums drīz nebūs žēl par ēdienu.

sagatavošana

Gaļu no visām pusēm apcep mazos kokosriekstu taukos. Tas ir garšvielām ar kurkuma, ļoti svarīga un noderīga garšviela tauku dedzināšanas atbalstam.


Turklāt tas nāk pēc searing pannā svaigu dārzeņu, piemēram:

  • sniega zirņi
  • paprika
  • loki
  • brokoļi florets
  • Ziedkāposti ziediņi
  • sparģeļu padomi
  • Kāposti (kāposti, ķīniešu kāposti)
  • sēnes
  • Chicorree
  • ķiršu tomāti
  • pupas

Dārzeņus tvaicē pietiekami ilgi, bet tiem vajadzētu palikt kraukšķīgiem.

Ja vēlaties, apkaisiet vēl dažas sezama sēklas.

Iepriekš vārītas gaļas mērce, tai vairs nav vajadzīga mērce un tādējādi tiek ietaupītas daudz kaloriju. Pēc garšas var garšot ar zaļumiem, iespējams, ar dažiem augu sāls, piparu, čili vai Āzijas garšvielu maisījumiem. Arī sojas mērces kadrs piešķir aromātu.

Paula Freimane: Uzturs,Prese,Sezamvieta | Aprīlis 2024