Krūzīšu kūka ar mandarīniem
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 35 minūtes.
mīkla:
- 2 tases cukura
- 4 olas
- 1/2 tase eļļas
- 1 tase minerālūdens
- 1 gab vaniļas cukura
- 3 tases miltu
- 3 tējkarotes cepamā pulvera
Labi sajauciet visas sastāvdaļas ar blenderi. Izklājiet mīklu pilošā pannā un cepiet 175 ° C apmēram 20-25 minūtes.
papildināšanas:
- 4 konservēti mandarīni (notekas labi)
- Sakuliet 2 tases salda krējuma (500 ml) ar 2 ēd.k. vaniļas cukura, līdz tas kļūst stīvs.
- 2 tases skāba krējuma (500 ml)
- Uzmanīgi samaisiet putukrējumu ar skābo krējumu, mandarīnus sagrieziet mazos gabaliņos un salieciet iekšā.
- Apcepiet 100 g mandeļu pārslu pannā bez taukiem, ļaujiet atdzist un apkaisa uz krējuma masām.
- Visbeidzot, apkaisa kūku ar cukura un kanēļa maisījumu.
