Pildīta riekstu kūka
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes.
sastāvdaļas
Mīklai:
- 4 olas
- 250 g cukura
- 375 g sviesta
- 200 g miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
sagatavošana
- Sakuļ olas, mīkstu sviestu un cukuru līdz krēmīgai
- Sajauc miltus un cepamo pulveri un samaisa
- Mīklu sadaliet divās daļās
- Maisiet 200 g maltu riekstu mazāk par pusi
- Zem otras puses 3 ēdamkarotes kakao pulvera
- Kakao mīklu cep uz ietaukotas cepešpannas 190 grādu temperatūrā (iepriekš uzkarsēta cepeškrāsnī) apmēram 15 minūtes (kotletes paraugs)
- Nīseiga ir krāsota uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru un tiek cepta kā kakao mērce.
- Padoms. Vispirms cepiet Nüsseig, iemetiet uz mitra tējas dvieļa un noņemiet papīru. Pēc tam tajā pašā plāksnē cep kakao mīklu, tāpēc jums ir nepieciešama tikai šķīvis.
- Pēc cepšanas ļaujiet abiem stāviem atdzist.
- Kakao pamatni izklāj ar sviesta krēmu un virsū liek riekstu dibenu.
- Padoms: kurš nav tik labi apmācīts, var arī dalīties ar riekstu grīdu, tad noteikti izdosies viņu bez negadījuma novietot uz sviesta krējuma.
Viss ir pārklāts ar šādu fontu:
Sajauciet 200 g pūdercukura, 4 ēdamkarotes kausēta sviesta un 4 ēdamkarotes karstas pupiņu kafijas (pagatavojiet, kā jums patīk dzert).
Pēc suku ar liešanu atdzesējiet un izbaudiet. Izbaudi maltīti!
