Saldētas asinis un aknu desas, svaigas no miesnieka
Mana meita man deva sapratni, viņa atkal gribēja ar asinīm un aknu desām ar (ka'tofe lielāko) Bavārijas, pārāk vācu ceptiem kartupeļiem. Mums arī patīk tos ēst, tāpēc es daudz nopirku. Tad "liktenis" ieņēma savu gaitu.
Kā parasti, meita nebija tur, kamēr ēda! Ko man darīt ar atlikušajām desām? Freeze? Kaut arī mana māte vienmēr teica, ka nevajag iesaldēt. Kas vēl palika man pāri, kaut arī es to jau iepriekš biju ēdis, sastāvējies, ūdeņains un bez garšas.
Ielieciet katlā nedaudz ūdens un pagaidiet, līdz tas nedaudz sasilst. Tad es gāzu katlu un gāzēju ūdeni. Asins un aknu desas katlā ar burbuļojošo ūdeni, kas nāca toreiz, bija neticamas:
Desas garšoja kā svaigas no miesnieka. Es varētu iedomāties, ka jūs to varat izdarīt ar citām desām.
