Graupennudelsalat
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Vismazākās pastāvošās nūdeles sauc par Graupe un sastāv no cietajiem kviešiem. Graupen stāv uz Birkel iepakojuma. Nejaukt ar mannu.
Vīnogu nūdeļu salāti ir karsti vai auksti, lai tos baudītu.
sastāvdaļas
2 personām
- 2 ēdamkarotes miežu nūdeles
- 100 ml ūdens
- dārzeņu buljona
- Oregano, melnie pipari, kurkuma, pētersīļi
- nedaudz olīveļļas
- 1 ēdamk burkānu kubi
- 1 ēdamk cukini kubi
- 1 melnas olīvas, sagrieztas kubiņos
- 1 ēdamk sarkanā paprika kubi
- 1 pārklāts TL sīpolu kubs
sagatavošana
Ūdeni ar buljonu pēc garšas un garšvielas ar nedaudz olīveļļas uzvāra.
Pievienojiet nūdeles un mazus dārzeņus kubiņos, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet 10 minūtes vāra uz mazākā elektriskās plīts līmeņa. Gatavs.
Padoms: lai samaisītu, nedaudz izsmalcinātu tomātu pastu.
Man vienmēr patīk visu darīt mazās veidnēs.
Piemērots kā papildinājums jebkurai zivij vai gaļai, mājputniem vai vienkārši kā veģetārie salāti, lai baudītu, protams, summa ir jāpalielina.
