Tieši pirms brīvdienām tikai dārzeņi - veselīgi un garšīgi
Šis nav brokoļu sautējuma receptes padoms, bet vienkārši ideja pirms brīvdienām, kad jūs ēdat tik daudz kaloriju ēdienreizes, lai ēst kaut ko veselīgu un vitamīniem bagātu.
Īpaši ziemas mēnešos vitamīnu uzņemšana ir ļoti svarīga. Brokoļi satur C vitamīnu, folijskābi un svarīgo K vitamīnu. Apmēram 100 g brokoļu sedz pieaugušā cilvēka ikdienas vajadzības pēc K vitamīna.
Mazie zaļie florelīši satur arī selēnu šūnu aizsardzībai, dzelzi un kalciju veseliem kauliem.
Dažos pētījumos brokoļi izrādījās efektīvi arī pret kuņģa čūlām un audzējiem.
Jums to vajadzētu pagatavot, bet tikai īsi un labi sakošļāt.
Man ļoti patīk ēst brokoļus un ar nepacietību gaidu nākamo ēdienu ar zaļajiem vispusīgajiem ēdieniem.
