Mango Omlete
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Garšīgs, augļu un salds. Sākotnēji recepte nāca no Mali, es to atklāju nejauši.
Recepte ir pietiekama 2 cilvēkiem
Sastāvdaļas un sagatavošana
- Nomizojiet 2 mango, serdi un sagrieziet mazos gabaliņos.
- Apmēram 5 minūtes karsē 3 tējkarotes cukura un 3 tējkarotes citrona sulas ar mango.
- Atdaliet 4 olas, sakuliet olu baltumus līdz stingrai.
- Sajauciet 1/4 tase miltu un 1/2 tase piena ar olu dzeltenumu un salieciet olu baltumos un sajauciet ar mango.
- Cepšanas pannā sakarsē 2 ēdamkarotes sviesta, mīklu apstrādā omletēs un apkaisa ar cukuru. Tas garšo ļoti labi!
