Mulihuacai Niuliji - liellopa fileja ar brokoļiem
laiks
Pagatavošanas laiks: 25 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 15 minūtes.
Atpūtas laiks: 30 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 45 minūtes.
Mums patīk ēst aziāti, un šeit es jūs iepazīstinu ar recepti no Guandunas provinces. Šī recepte ir zināma visiem ķīniešu restorānu apmeklētājiem, tā gandrīz vienmēr ir redzama viņu ēdienkartē.
Tas ir? Mulihuacai Niuliji? no Guandunas provinces ... brīvi tulko: liellopa fileja ar brokoļiem.
sastāvdaļas
- 300 g liellopa filejas Limuzīna liellopa gaļas
marināde
- 4 ēdamkarotes sojas mērces (60 ml)
- 2 ēdamkarotes rīsu vīna (30 ml)
- 1 ½ ēdamkarotes kukurūzas cietes
- 1geh. TL cukurs
augu
- 500 g brokoļu
- 2 pavasara sīpoli
- 1 ķiploka daiviņa
- 20 g ingvera
- 100 ml dārzeņu krājuma
Cepetis un sezona
