Mans debesu ēdiens - garšīgs deserts
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 5 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Garšīgs deserts, kas ir populārs Baltijas valstīs. Labi iet ar Adventes sezonu! Vecā recepte nāk no? 1901. gada Rigasche pavārgrāmata ?. Es to atradu citā pavārgrāmatā un izmēģināju.
sastāvdaļas
- 1 L sarkanā augļu sula (iespējams, organiskā sula bez pievienota cukura)
- 2 ēdamk cukura
- 70 g kviešu mannas
- putukrējums
sagatavošana
- Uzvāra sulu un cukuru.
- Maisot, ielejiet mannu šķidrumā, vāriet 5 minūtes, līdz manna ir pagatavota.
- Karstu maisījumu ielej lielā bļodā, ļauj atdzist. Laika gaitā vairākas reizes samaisiet, lai neveidotos āda.
- Saputojiet putru ar maisītāju, līdz tā ir gaiši sarkana.
- Pasniedziet bļodiņās ar virsū putukrējumu.
mājiens
Ar muskatriekstu apelsīnu cukurs iegūst īpašu pieskārienu.
