Sīpoli gurķu zupā
Jums nepieciešams:
1 glāze ar marinētu novārījumu, gurķi tiek iepriekš baroti
4-5 sīpoli,
5 ēdamkarotes eļļas,
nedaudz sāls, piparu un cukura.
Sīpolus nomizo un ar rokām vai ar griezēju sagriež smalkos gredzenos, gredzeni saplūst kopā ar eļļu un garšvielām gurķu glāzē. Skrūvējiet un enerģiski sakratiet.
Atstājiet visu lietu ledusskapī 3 dienas.
Garšīgi garšo ar desu maizi un zivīm. Sīpoli zaudē asumu brūvē, tāpēc bērniem patīk ēst.
Ledusskapī tas ilgst apmēram 2 nedēļas, ja tas ilgu laiku nav ēst :-)
