Oriģinālās amerikāņu pankūkas
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Sastāvdaļas 2-3 porcijām
- 200 g miltu
- 400 ml piena
- 5 ēdamk cukura
- 4 tējkarotes cepamā pulvera
- 2-3 olas (atkarībā no lieluma)
- 1 šķipsniņa sāls
- sviests
- kļavu sīrups
sagatavošana
Bļodā samaisa visas sastāvdaļas, izņemot sviestu un kļavu sīrupu, līdz gludai mīklai un tad nelielā pannā apcep izkausētā sviestā.
Cepiet no abām pusēm līdz zeltaini brūnai un pasniedziet ar kļavu sīrupu. Pasniedz lielisku olu kulteni ar speķi un tasi kafijas.
PADOMS: Lai tas būtu patiešām amerikānisks, pienu var aizstāt ar paniņām.
