Piparmētru šokolādes kūka, delikatese
Šeit ir mana patiešām gardas piparmētru šokolādes kūkas recepte. Veiksies jebkurā gadījumā un ir delikāts un pūkains.
sastāvdaļas:
175g margarīna
4 olas
400g miltu
250g cukura
5 ēdamkarotes Kaba vai dzeramais kakao pulveris
1 lpp cepamā pulvera
150ml piena
1 ruma garša
150 g piparmētru šokolādes skaidas vai lēts variants, piem. pie santīma. Vislabāk pirms tam sasaldēt un pēc tam samaļ. Neliecieties kā tā.
rīvmaizes
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 ° C ar cirkulējošu gaisu, augšējo un apakšējo daļu karsē 175 ° C.
Ieeļļojiet kūkas gredzenu vai gugelhupf veidni un labi apkaisa ar kviešu miltiem.
Sajauc cukuru, olas un margarīnu, līdz mīkla ir viegla un krēmīga. Pievienojiet miltus, kakao pulveri, cepamo pulveri, pienu un ruma garšu un labi samaisiet vēl 5 minūtes.
Visbeidzot iemaisa sasmalcinātās šokolādes skaidiņas. Cepšanas pannā cep mīklu un cep apmēram 50 minūtes.
Tad izņem no krāsns un atstāj veidnē desmit minūtes. Tad avārija uz rūsas.
Ja jums ir couverture, tos izkausējiet un atkausējiet atlikušās piparmētru pārslas, kuras parasti paliek iepakojumā. Ar to sasmērējiet joprojām silto kūku. Hhhmmmm, ļoti garšīgs.
