Prasselkuchen ar atšķirību
laiks
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 30 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 50 minūtes.
Es atkal esmu nedaudz eksperimentējis, un varbūt šī recepte ir interesanta gan tiem, gan citiem: Prasselkuchen anders (kokosriekstu pārslu drupatas).
Man kūka bija ratzfatz prom ... Bet uzmanība ... Es biju paņēmis tikai nelielu Springformu. Lielai loksnei dubultojiet sastāvdaļu daudzumu!
sagatavošana:
Izklājiet skārda vai atsperu formas pannu ar pergamenta papīru vai suku ar kausētu sviestu / margarīnu.
sagatavošana
Sajauc 250 g miltu ar 1/2 gabaliņiem cepamā pulvera un atmatā
100 g cukura
1/2 gab vaniļas cukura
1/2 olu
Sajauc kopā 100 g sviesta vai margarīna (izkausēta) un, kad viss ir labi samaisīts, uzreiz ielej miltu / cepamā pulvera maisījumu un maisa, līdz labi apvienojas.
Mīkla ir ļoti mīksta izkausētā sviesta / margarīna dēļ, bet tad to labāk sadalīt veidnē (nospiest, izrullēt).
Tagad ielieciet mīklu sagatavotajā formā, vienmērīgi sadaliet, mīklas apakšā izlieciet plānu jebkura pildījuma (želejas, marmelādes, biezenī sagrieztu) kārtu un kādu laiku ievietojiet ledusskapī.
Pa to laiku izveidojiet sprinkles:
- 75 g kausēta sviesta / margarīna
- 75 g cukura
- 50 g miltu
- 100 g kokosriekstu pārslu
Mīciet visas sastāvdaļas.
Drupačas var labi sadrupināt ar rokām un vienmērīgi sadalīt uz mīklas.
Cept 170 ° C (karstā gaisā), vidējā sliede, apmēram 30-35 minūtes.
Esmu pieņēmusi želeju kā karameļu bumbieru pildījumu.
