Sagatavojiet kāpostu lapas rullīšiem ar sparģeļu mizotāju
Ja jums kāpostu lapas ir mīkstas, jums joprojām ir biezas ribas. Jūs varat tos izgriezt, bet tad lapa tiek salauzta.
Es novietoju lapas gurķu malā un ar sparģeļu mizotāju viegli un ātri var izlīdzināt ribiņas. (Gurķis nejauši nonāca pie rokas.) Es to arī nomizoju ar sparģeļu mizotāju, un tas, iespējams, man arī radīja šo domu.) Protams, kaut kas apaļš, piemēram, glāze vai pudele, ir tikpat piemērots. Tik labi "ēvelētās" lapas palika tik labi, un tās varēja labi sarullēt.
